<불턱> 2023년 취미활동 원데이클래스 > 활동일지

​사회적응 프로그램 – 취미활동 원데이클래스

데코레이션의 끝은 어디일까? ☺

무더운 여름이 시작되는 어느날

모두가 기대하던 케이크 만들기~를 하게 되었어요^^

원데이 클래스로 베이킹클래스 하고 싶다는 의견이 제일 많았거든요~!!

사실은 직접 당근도 수확하고 바질도 따서 만들 곳을 가기로 되어있었으나 여름이 시작되고 수확하는 당근이 없어 클래스 과정이 사라지는 바람에 급하게 장소 변경을 할 수 밖에 없었답니다.

변경 된 곳에서 고심 끝에 결정한 블루베리 케이크와 티라미슈 케이크♡

데코레이션의 메인 바탕이 되어 줄 블루베리 머핀을 만들기 위해 

계란을 풀고 녹인 버터도 넣고 설탕은 팍팍 넣고 맛있어져라~~맛있어져라~~~

수십 번 젓다보면

힘들어요... 바꿔주세요~ 여기저기서 한숨소리가... 언제까지 저어요?

그럼 다시 한 번 짝꿍끼리 바꿔서~ 또 다시 저어 줍니다~

이번엔 밀가루 투하!! 가루가 여기저기 날리는 건 안 비밀ㅋㅋㅋ

스쿱으로 예쁘게 떠서 골고루 분배해 봅니다.

                                                         그럼 이제 반죽한 걸 오븐에 넣어볼까요?

아뜨 아뜨 조심조심~~

아!!!!뜨거

오븐이 뜨거우니 정말 조심해야 해요!!

부풀어지는 머핀들이 보이나요??

정말 맛있게 보이죠?

  그럼 이제 케이크에 올려볼 크림을 만들어 볼까요?    

아까 머핀 반죽처럼 크림치즈를 넣고 열심히 저어봅니다!!

다행히도 이번엔 기계에 힘을 빌려봅니다~~

     

                                                            쟈라란~ 크림치즈를 짤주머니에 넣고 쭈우우욱~ 취향껏 짜봅니다.

                                                                                 한 개는 티라미슈를~~

 다른 하나는 블루베리를 넣은 블루베리 케이크를~        

                                                취향껏 데코레이션을 하고나니 점점 케이크 다워 지고 있는 게 보이시나요?

맛있는 빵을 직접 만들어보니 흥미로웠고 새로운 경험과 맛볼 수 있어서 성취감이 높았던 좋은 시간이었던거 같아요.